Search

Đau Khớp Gối Kiêng Ăn Gì ? Món Ăn Tưởng Tốt Hóa Ra

Khi bị đau khớp gối kiêng ăn gì là vấn đề mà rất nhiều người quan tâm. Bài viết hôm nay chúng ta cùng nhau đi tìm hiểu về những nhóm thực phẩm mà người bị đau khớp gối kiêng không nên ăn và những nhóm thực phẩm nên ăn nhé !

Theo nhiều chuyên gia về xương khớp chia sẻ thì chế độ dinh dưỡng là rất quan trọng với người mắc bệnh về xương khớp nhất là những người bị đau khớp gối. Khi tuân thủ đúng chế độ ăn uống và kiêng những thực phẩm gây hại sẽ giúp người bệnh điều trị nhanh hơn.

Bị đau khớp gối kiêng ăn gì để tránh bệnh nặng hơn

Như các bạn cũng đã biết chế độ ăn uống rất quan trọng với những người bị đau khớp. Việc tránh các thực phẩm gây hại tới sụn khớp sẽ giúp người bệnh phục hồi nhanh hơn. Dưới đây là những thực phẩm mà người bị đau khớp gối kiêng ăn :

Đau khớp gối kiêng ăn gì

Đau khớp gối kiêng ăn gì

  • Đồ ăn chế biến sẵn : Những người bị đau khớp gối tuyệt đối không nên ăn những loại thức ăn chế biế sẵn, thức ăn chiên quá kỹ và nhiều dầu.
  • Thực phẩm chứa axit oxalic : Không nên sử dụng nhiều những loại thực phẩm nhiều axit oxalic như nam việt quất, mận, củ cải,… Mà tốt nhất là kiêng không nên dùng.
  • Tránh xa các thực phẩm chứa nhiều lipit : Người bị đau khớp gối cần chú ý kiêng không nên ăn những thực phẩm giàu lipit như thịt mỡ, bơ, xúc xích, dăm bông, bánh kẹo… Vì những loại này sẽ làm tăng mỡ trong máu lên cao gây các triệu chứng đau sưng các khớp nhất là khớp gối.
  • Kiêng và hạn chế đồ ngọt, muối : Những thực phẩm chứa nhiều đường hoặc nhiều muối khi ăn sẽ làm tăng lượng photpho trong cơ thể. Mà photpho là chất gây mất hàm lượng vitamin D trong cơ thể và gây loãng xương, đau khớp gối.
  • Không nên sử dụng thực phẩm có gas và cồn : Những thực phẩm có chứa nhiều chất kích thích, có cồn và có nhiều gas sẽ khiến cho bệnh đau khớp gối nghiêm trọng hơn. Khi sử dụng nhiều thì người bình thường cũng có nguy cơ mắc bệnh đau khớp gối rất cao.
  • Kiêng ăn thực phẩm chứa purin và fructozo : Những thực phẩm như cá trích, thịt gia súc, gan và thịt lợn muối dưa muối, cà muối chứa rất nhiều purin và fructozo. Những chất này gây tình trạng sưng đau khớp nghiêm trọng hơn.
  • Nên hạn chế các sản phẩm bơ sữa vì chúng chứa nhiều chất béo bão hòa làm thêm viêm đau.
  • Không ăn bắp khi khớp đang đau vì trong bắp có nhóm hoạt chất dễ gây nên tình trạng dị ứng dưới dạng viêm khớp.
  • Riêng đối với bệnh nhân Gout cần lưu ý thêm là kiêng ăn các loại đậu, cây họ đậu, măng tây, súp lơ, nấm, nên dùng các loại đậu nành, dầu hạnh nhân, ăn thành nhiều bữa nhỏ trong ngày.
  • Những món ăn chiên rán, nướng, nhiều dầu mỡ cũng không tốt cho người bệnh đau khớp gối thay vào đó người bệnh nên ăn nhiều những món ăn được chế biến tốt cho sức khỏe như nên làm món luộc, hấp, xào …

Người bị đau khớp gối nên ăn gì tốt nhất

Ngoài việc chú ý bị đau khớp gối khiêng ăn gì thì bạn cũng chú ý bổ sung những thực phẩm cần thiết. Dưới đây là nhóm thực phẩm rất tốt cho người bị đau khớp nên ăn :

  • Bổ sung nhiều đậu nành, đậu hũ, hạt vừng : Khi bỏ sung những loại hạt trên, ngoài việc giúp giảm viêm, sưng đau khớp đầu gối. Các loại hạt này cũng giúp chống dị ứng canxi với cơ thể, cung cấp chất vôi để bảo vệ đầu xương trước tác dụng xói mòn của độc chất trong ổ viêm.
  • Ăn nhiều các loại quả chứa vitamin C : Người bị đau khớp gối nên ăn những thực phẩm chứa nhiều vitamin C như bưởi, cam, quyết, táo,chanh, đu đủ, dứa, chuối. Vì vitamin C có tác dụng kháng viêm giúp giảm được các hiện tượng đau, sưng, viêm rất tốt. Vừa hỗ trợ điều trị bệnh vừa giúp tăng cường sức khỏe và sức đề kháng cho cơ thể.
  • Trái bơ, cà rốt, khoai lang ta: Nhằm tận dụng tác dụng kháng ôxy hóa cộng hưởng của cặp sinh tố bài trùng A và E để bảo vệ bao khớp và đầu xương. – Các loại rau như cải bó xôi, rau cải, súp lơ, rau cần. Đây là những loại rau chứa nhiều chất dinh dưỡng và các loại vitamin như vitamin B, D, C, K, cũng như giàu canxi và các vi chất khác..
  • Cá biển như cá hồi, cá mòi, cá saba: Nhằm tiếp tế cho cơ thể chất 3-Omega để chất này sau đó được biến đổi thành prostaglandin, hoạt chất giữ vai trò chủ yếu trong chuỗi phản ứng kháng viêm.
  • Nấm đông cô và nấm mèo: Là hai món ăn đang được đánh giá cao nhờ có tác dụng giảm đau không thua các loại thuốc kinh điển như aspirin, paracetamol… và an toàn hơn vì không gây kích ứng trên đường tiêu hóa.
  • Nên uống nhiều nước mỗi ngày để thanh lọc, giải nhiệt, đào thải những chất độc ra ngoài cơ thể. Vì vậy mỗi ngày uống ít nhất từ 1.5-2 lít trở lên..

Như vậy chúng tôi đã chia sẻ những thực phẩm mà người bị đau khớp gối kiêng ăn và nên ăn để giúp phục hồi sức khỏe nhanh. Hi vọng bài viết sẽ giúp mọi người có thêm những kiến thức bổ ích về bệnh.

Chúc mọi người có một sức khỏe tốt !




Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *